Beste antwoord
Het is niet aan te raden om voedsel in blik te bewaren vanwege de risico's van chemische reacties tussen het blik en de inhoud. Sommige blikken kunnen ook lood of andere ongezonde stoffen bevatten, die in het voedsel kunnen lekt. Verder kan de houdbaarheid van het voedsel verminderd worden door de beperkte luchtcirculatie in het blik, wat schimmel- en bacteriegroei kan bevorderen.