Beste antwoord
In gemiddeld 100 gram rauwe aardappelen zit ongeveer 0,8 gram suiker. Dit geldt voor de meeste aardappelvariëteiten. Het suikergehalte kan echter licht variëren afhankelijk van de soort aardappel en de manier waarop ze zijn gekweekt. Over het algemeen bevatten aardappelen relatief weinig suiker vergeleken met andere groenten en fruit.