Beste antwoord
Voor 8 personen heb je ongeveer 2 tot 3 liter soep nodig, afhankelijk van de soort soep en of het als voorgerecht of hoofdgerecht wordt geserveerd. Een gebruikelijke hoeveelheid is ongeveer 250 tot 300 ml per persoon. Vergeet niet om rekening te houden met eventuele andere gerechten die geserveerd worden.