Beste antwoord
Voor het koken van orzo is het algemeen aanbevolen om ongeveer 2 tot 2,5 keer de hoeveelheid water te gebruiken in verhouding tot de orzo. Dus voor elke 100 gram orzo heb je ongeveer 200 tot 250 ml water nodig. Dit zorgt ervoor dat de orzo goed gaart en de juiste textuur krijgt. Vergeet niet om het water eerst aan de kook te brengen voordat je de orzo toevoegt, en roer af en toe tijdens het koken.