Beste antwoord
Voor het maken van 1 kilogram kaas is gemiddeld tussen de 8 en 10 liter melk nodig, afhankelijk van het type kaas en de methode van productie. Vette kazen vereisen vaak meer melk dan magere kazen. Dit proces omvat ook het verwijderen van vocht en het verzuren van de melk, wat de uiteindelijke hoeveelheid melk die omgezet wordt in kaas beïnvloedt.