Beste antwoord
Voor stamppot is het gebruikelijk om ongeveer 200 tot 250 gram aardappels per persoon te rekenen. Dit kan echter variëren afhankelijk van de eetlust van de personen en de andere ingrediënten in de stamppot. Het is altijd goed om een beetje extra te koken, zodat niemand tekortkomt en je eventueel restjes kunt gebruiken.