Beste antwoord
Voor 500 gram boerenkool heb je doorgaans ongeveer 300 tot 400 gram aardappels nodig, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur en de manier waarop je het gerecht bereidt. Dit zorgt voor een goede balans tussen de groenten en de aardappels, wat essentieel is voor een smaakvolle stamppot. Het is aan te raden om de aardappels goed te schillen en in gelijke stukken te snijden voor een gelijkmatige kooktijd.