Beste antwoord
Over het algemeen wordt aanbevolen om ongeveer 150 tot 200 gram vlees per persoon per maaltijd te serveren. Dit varieert echter afhankelijk van de soort maaltijd, de eetgewoonten van de gasten en of er andere eiwitbronnen, zoals peulvruchten of zuivel, in de maaltijd zijn opgenomen. Het is ook belangrijk rekening te houden met individuele dieetwensen en -behoeften.