Beste antwoord
Skyr is een IJslands zuivelproduct dat bekend staat om zijn hoge eiwitgehalte. Gemiddeld bevat 100 gram skyr ongeveer 10 tot 12 gram eiwitten. Dit maakt het een uitstekende keuze voor mensen die hun eiwitinname willen verhogen, zoals sporters en gezondheidsbewuste consumenten. Dankzij de romige textuur en de smaak is het ook populair als ontbijt of snack.