Beste antwoord
Over het algemeen wordt aangeraden om ongeveer 100 tot 150 gram burrata per persoon te serveren, afhankelijk van de context van de maaltijd. Als het een bijgerecht of aperitief betreft, kan 100 gram volstaan. Bij een hoofdgerecht kunnen grotere porties gewenst zijn. Zorg ervoor dat je ook rekening houdt met andere ingrediënten die geserveerd worden.