Beste antwoord
Oesters zijn duur vanwege verschillende factoren, waaronder het beperkte aanbod, de complexe kweekprocessen en de hoge vraag naar deze delicatesse. Ze hebben specifieke leefomstandigheden nodig en de tijd die nodig is om ze te laten groeien, samen met de kosten van oogsten en transport, dragen bij aan hun prijs. Ook variƫren de prijzen afhankelijk van het seizoen en de kwaliteit.