Beste antwoord
Boeren produceren stikstof voornamelijk door het gebruik van kunstmest en de veehouderij. Kunstmest bevat stikstofverbindingen die de groei van planten bevorderen, terwijl mest van dieren, zoals koeien en varkens, ook stikstofoxiden uitstoot. Deze praktijken zijn noodzakelijk voor het maximaliseren van opbrengsten, maar leiden tot milieuproblemen, zoals verzuring van de bodem en nitrificatie van het water. Het verminderen van stikstofuitstoot is daarom een belangrijke discussie in de landbouwsector.