Beste antwoord
Prei knippen is belangrijk om verschillende redenen. Ten eerste bevorder je de groei door de plant te stimuleren om nieuwe scheuten te vormen. Daarnaast maakt het knippen van prei de oogst gemakkelijker en voorkom je dat de bladeren te groot en taai worden. Het zorgt ook voor een betere luchtcirculatie en vermindert de kans op ziekten.