Beste antwoord
Koken in een tajine biedt unieke voordelen, zoals het gelijkmatig garen van ingrediënten en het behoud van vocht en smaak. De specifieke vorm bevordert circulatie van stoom, wat zorgt voor mals vlees en zachte groenten. Bovendien geeft de aardewerken basis een authentieke smaak aan je gerechten en is het een mooie manier om te koken en serveren.