Beste antwoord
Sushi is duur vanwege verschillende factoren. Ten eerste zijn de ingrediënten van hoge kwaliteit, zoals verse vis en speciale rijst, die vaak geïmporteerd worden. Daarnaast vereist het maken van sushi veel vakmanschap en tijd, wat kan leiden tot hogere arbeidskosten. Ook kunnen de kosten voor het huren van restaurants en het onderhoud van apparatuur bijdragen aan de hogere prijzen van sushi.