waarom is bruin brood gezonder dan witbrood

waarom is bruin brood gezonder dan witbrood

Waarom is bruin brood gezonder dan witbrood?

Daan Willems
2025-02-23
Beste antwoord

Bruin brood bevat meer vezels, vitaminen en mineralen dan witbrood. Het wordt gemaakt van volkoren granen, wat betekent dat het de hele korrel bevat, inclusief de zemelen en kiemen. Dit leidt tot een hogere voedingswaarde en een langzamere stijging van de bloedsuikerspiegel, wat goed is voor de algehele gezondheid.