Beste antwoord
De naam 'jodekoek' komt waarschijnlijk van het woord 'jode', wat verwijst naar jodium. De koek bevatte oorspronkelijk ingrediënten die jodium bevatten en werd gemaakt voor de volksgezondheid. In de loop van de tijd is het een populaire lekkernij geworden, vooral bekend om zijn specifieke smaak en textuur.