waarom geen sushi tijdens zwangerschap

waarom geen sushi tijdens zwangerschap

Waarom geen sushi tijdens zwangerschap?

Emma Janssen
2025-02-23
Beste antwoord

Gedurende de zwangerschap is het aan te raden om geen sushi te eten, vooral rauwe vis, vanwege het risico op besmetting met bacteriën en parasieten. Rauwe vis kan listeria en andere schadelijke micro-organismen bevatten die ernstige infecties kunnen veroorzaken, wat een risico vormt voor zowel de moeder als de ongeboren baby. Gekookte of vegetarische sushi is wel veilig, mits goed bereid.