Beste antwoord
Rood vlees wordt geassocieerd met een verhoogd risico op verschillende gezondheidsproblemen, zoals hart- en vaatziekten, bepaalde vormen van kanker en diabetes type 2. Dit komt vaak door de hoge hoeveelheden verzadigde vetten, cholesterol en de mogelijke aanwezigheid van schadelijke stoffen die vrijkomen tijdens het koken op hoge temperaturen.