Beste antwoord
Een gemiddelde aardappel bevat ongeveer 15-20% zetmeel, wat afhankelijk is van het type aardappel en de manier van koken. Zetmeel is de belangrijkste energiebron in aardappelen, en de hoeveelheid kan variëren tussen verschillende variëteiten zoals kruimige en vastkokende aardappelen.