Beste antwoord
Een medium ei weegt doorgaans tussen de 53 en 63 gram. Dit gewicht kan echter variëren afhankelijk van de specifieke classificatie van het ei. In Nederland worden eieren ingedeeld in verschillende categorieën zoals klein, medium, groot en extra groot, gebaseerd op hun gewicht. Het is belangrijk om te weten dat een medium ei vaak gebruikt wordt in recepten waar een gemiddeld gewicht van ei nodig is voor de juiste consistentie.