Beste antwoord
Een chafing dish vereist meestal ongeveer 1 tot 2 inch (2,5 tot 5 cm) water in het reservoir. Dit zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld en helpt om het eten vochtig te houden tijdens het serveren. Zorg ervoor dat je het water regelmatig aanvult om te voorkomen dat het opdroogt tijdens gebruik.