Beste antwoord
Voor het koken van couscous is de algemene richtlijn om 1 deel couscous te combineren met 1,5 tot 2 delen water. Dit betekent dat als je bijvoorbeeld 1 kopje couscous gebruikt, je tussen de 1,5 en 2 kopjes water nodig hebt. Het exacte aantal hangt echter af van de gewenste textuur; voor een luchtigere couscous kun je minder water gebruiken.