Beste antwoord
Eieren zijn een rijke bron van vitamine B12. Een groot ei bevat ongeveer 0,6 microgram vitamine B12. Dit is ongeveer 25% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voor volwassenen. Het is belangrijk om eieren als onderdeel van een gebalanceerd dieet op te nemen om voldoende vitamine B12 binnen te krijgen, vooral voor mensen die geen vlees of zuivelproducten consumeren.