Beste antwoord
De hoeveelheid suiker in jam kan variëren, maar meestal bevat het tussen de 50% en 70% suiker op basis van het totale gewicht. Dit betekent dat voor elke 100 gram jam, er tussen de 50 en 70 gram suiker kan zitten. Het suikergehalte is belangrijk voor de smaak en de conservering van de jam.