Beste antwoord
Een gangbare richtlijn is om ongeveer 150 tot 200 gram verse spinazie per persoon te rekenen als bijgerecht. Dit zorgt ervoor dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Houd er rekening mee dat spinazie tijdens het koken slinkt, waardoor een grotere hoeveelheid nodig is voor een goede portie.