Beste antwoord
Voor 4 personen kun je ongeveer 1,2 tot 1,5 kilogram spareribs aanhouden. Dit komt neer op ongeveer 300 tot 400 gram per persoon, afhankelijk van hun eetlust en of je andere bijgerechten serveert. Zorg ervoor dat er voldoende vlees is, vooral als je van plan bent om ze als hoofdgerecht te serveren naast salades of brood.