Beste antwoord
Mosselen bevatten ongeveer 10-12 gram eiwit per 100 gram. Dit maakt ze een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten, die essentieel zijn voor de opbouw en het herstel van spieren. Bovendien zijn mosselen niet alleen rijk aan eiwitten, maar ook low-calorie en bevatten ze belangrijke voedingsstoffen zoals omega-3 vetzuren en mineralen zoals ijzer en zink.