Beste antwoord
Voor één persoon heb je ongeveer 75 tot 100 gram ongekookte penne nodig. Dit is meestal voldoende voor een hoofdgerecht. Voor een maaltijd met meerdere gangen of als de penne de enige koolhydraatbron is, kun je beter 100 gram aanhouden. Vergeet niet dat de hoeveelheid ook afhangt van de eetlust van de persoon en de andere ingrediënten die je toevoegt.