Beste antwoord
Gemiddeld is de aanbevolen hoeveelheid ongekookte couscous per persoon ongeveer 75 tot 100 gram. Dit hangt echter af van de eetlust van de gasten en of het als hoofdgerecht of bijgerecht wordt geserveerd. Het is altijd goed om extra te maken, want couscous is vaak populair en kan gemakkelijk worden bewaard voor later gebruik.