Beste antwoord
Als algemene richtlijn wordt aanbevolen om ongeveer 60 tot 80 gram ongekookte bulgur per persoon te gebruiken. Dit hangt echter af van de eetlust en de overige ingrediƫnten in de maaltijd. Voor een bijgerecht kan 60 gram voldoende zijn, terwijl 80 gram geschikt kan zijn voor een hoofdgerecht. Zorg ervoor dat je ook rekening houdt met andere componenten zoals groenten en eiwitten in de schaal.