Beste antwoord
Voor het maken van 1 kg boter heb je ongeveer 20 tot 25 liter melk nodig. Dit is afhankelijk van het vetgehalte van de melk en het proces dat gebruikt wordt om de boter te maken. Over het algemeen geldt dat hoe lager het vetpercentage van de melk, hoe meer melk je nodig hebt voor dezelfde hoeveelheid boter. Dat komt omdat het vet uit de melk geëxtraheerd moet worden om boter te maken.