Beste antwoord
Voor het maken van één kilo kaas is gemiddeld tussen de 8 en 10 liter melk nodig, afhankelijk van het type kaas en het proces dat wordt gebruikt. Dit komt door de concentratie van vetten en eiwitten in de melk, die bij het kaasmaken worden omgezet in vaste stoffen. Dit proces kan variëren bij verschillende kaassoorten.