Beste antwoord
Over het algemeen wordt aangeraden om 1 tot 3 gram kurkuma per dag te gebruiken, wat ongeveer gelijk staat aan 1/2 tot 1 theelepel poeder. Het is belangrijk om het samen met zwarte peper te consumeren, omdat dit de opname van curcumine, het actieve ingrediënt in kurkuma, aanzienlijk verhoogt. Raadpleeg altijd een arts of voedingsdeskundige voor persoonlijke aanbevelingen, vooral als je medicijnen gebruikt of gezondheidsproblemen hebt.