Beste antwoord
Biefstuk bevat zeer weinig koolhydraten, vaak minder dan 1 gram per 100 gram. Het is voornamelijk een bron van eiwitten en vetten. Daarom is het een populaire keuze voor mensen die een koolhydraatarm dieet volgen. Voor een goede voedingsbalans is het belangrijk om biefstuk te combineren met groenten en andere voedingsmiddelen.