hoeveel kokosolie ipv boter

hoeveel kokosolie ipv boter

Wat is het voordeel van kokosolie in plaats van boter?

Daan Willems
2025-02-06
Beste antwoord

Kokosolie biedt verschillende voordelen ten opzichte van boter. Het is rijk aan verzadigde vetten die een stabiler kookpunt hebben, waardoor het beter bestand is tegen hoge temperaturen. Bovendien bevat kokosolie laurinezuur, wat mogelijk gezondheidsvoordelen biedt, zoals een betere immuunfunctie. Het is ook lactosevrij, wat geschikt is voor mensen met een lactose-intolerantie.