Beste antwoord
Over het algemeen kun je rekenen op ongeveer 150 tot 200 gram gratin aardappelen per persoon. Dit komt neer op een gemiddelde portie, afhankelijk van de eetlust van de gasten en of er andere bijgerechten worden geserveerd. Het is altijd een goed idee om iets meer te bereiden, vooral als het een feestelijke gelegenheid betreft.