Beste antwoord
Voor een gemiddelde portie rosbief wordt aangeraden om ongeveer 150 tot 200 gram vlees per persoon te rekenen. Dit is een goede richtlijn voor een hoofdmaaltijd, waarbij de rosbief gecombineerd kan worden met bijgerechten zoals groenten en aardappelen. Zorg ervoor dat je indien nodig rekening houdt met de eetlust van je gasten en de gelegenheid.