hoeveel gram ongekookte rijst is 100 gram gekookte rijst

hoeveel gram ongekookte rijst is 100 gram gekookte rijst

Wat is de verhouding tussen ongekookte rijst en gekookte rijst?

Lisa de Vries
2025-02-12
Beste antwoord

De algemene regel is dat de hoeveelheid rijst tijdens het koken ongeveer verdubbelt tot drievoudig in gewicht. Voor 100 gram gekookte rijst heb je dus ongeveer 33 tot 50 gram ongekookte rijst nodig, afhankelijk van het type rijst en de kookmethode. Het is belangrijk om deze verhouding in gedachten te houden bij het bereiden van maaltijden.