Beste antwoord
Een gemiddeld kippenei bevat ongeveer 6 tot 8 gram eiwit, afhankelijk van de grootte. Eieren zijn een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten, die essentiële aminozuren bevatten die het lichaam nodig heeft. Het eiwit in een ei zit voornamelijk in het eiwit zelf, terwijl de dooiers ook gezonde vetten en voedingsstoffen bevatten.