Beste antwoord
De ideale temperatuur voor een barbecue hangt af van wat je wilt grillen. Voor vlees zoals biefstuk is een temperatuur van ongeveer 200-250 graden Celsius ideaal. Voor varkensvlees of kip is 160-180 graden Celsius aan te raden. Het gebruik van een thermometer helpt om de juiste temperatuur te bereiken en voedselveiligheid te waarborgen.