Beste antwoord
De hoeveelheid eiwitten in kaas varieert sterk afhankelijk van het type kaas. Over het algemeen bevat harde kaas zoals Parmezaan en Gouda ongeveer 30 gram eiwit per 100 gram. Zachte kazen zoals Brie of feta bevatten minder, meestal tussen de 15 en 20 gram per 100 gram. Het is belangrijk om de specifieke kaasvariant te controleren voor nauwkeurige informatie.