Beste antwoord
Een gemiddeld kippenei bevat ongeveer 6 tot 7 gram eiwit. Het eiwit zit voornamelijk in het eiwit van het ei, terwijl de dooier ook een beetje eiwit bevat, maar voornamelijk vet en voedingsstoffen. Dit maakt eieren een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten voor een veelzijdig dieet.