Beste antwoord
Bonen zijn een uitstekende bron van plantaardig eiwit. Afhankelijk van het type boon bevat 100 gram gekookte bonen gemiddeld tussen de 7 en 9 gram eiwit. Zwarte bonen, kidneybonen en kikkererwten zijn populaire varianten die rijk zijn aan eiwitten en perfect zijn voor een gezonde voeding.