Beste antwoord
Diepvriesspinazie is spinazie die is geblancheerd en vervolgens ingevroren om de versheid te behouden, terwijl verse spinazie direct van het veld komt en een kortere houdbaarheid heeft. Diepvriesspinazie is vaak handiger voor het koken en heeft een hogere voedingswaarde omdat het snel na de oogst wordt ingevroren.