Beste antwoord
De hoeveelheid agar agar die je nodig hebt, hangt af van het recept en het gewenste resultaat. Over het algemeen kan je uitgaan van ongeveer 1 tot 2 theelepels agar agar poeder per 500 ml vloeistof voor een stevige gel. Voor een zachtere gel kun je minder gebruiken, terwijl voor een stevigere gel meer nodig is. Het is belangrijk om de instructies van je specifieke recept te volgen voor de beste resultaten.