Beste antwoord
Gemiddeld wordt aanbevolen om ongeveer 150 tot 200 gram aardappels per persoon te serveren bij een maaltijd. Dit komt overeen met ongeveer 2 tot 3 middelgrote aardappels. De exacte hoeveelheid kan echter variëren afhankelijk van de eetlust van de gasten en of er andere bijgerechten worden geserveerd. Het is altijd goed om een beetje extra te koken voor het geval dat.