Beste antwoord
Duitse slagroom, ook wel ongezoete slagroom genoemd, bevat vaak geen suiker omdat het de natuurlijke smaak van de room wil benadrukken. Het gebruik van ongezoete slagroom laat de mogelijkheid open om deze aan te passen aan verschillende gerechten, zoals taarten of desserts, waar de zoetheid kan komen van andere ingrediënten, zoals fruit of chocolade. Dit biedt een veelzijdiger smaakprofiel.