Beste antwoord
Cashewnoten zijn duur vanwege verschillende factoren, zoals de arbeidsintensieve oogstmethoden, beperkte teeltgebieden, en hoge vraag op de wereldmarkt. De noten worden met de hand geoogst, wat de arbeidskosten verhoogt. Daarnaast zijn cashewnoten vaak met bepaalde milieuprocessen en kwaliteitsnormen verbonden, wat ook bijdraagt aan de hogere prijs.