waarom mag je vlees niet opnieuw invriezen

waarom mag je vlees niet opnieuw invriezen

Waarom mag je vlees niet opnieuw invriezen?

Daan Willems
2025-02-08
Beste antwoord

Vlees dat al ontdooid is, kan bacteriën bevatten die zich vermenigvuldigen tijdens het ontdooien. Als je dit vlees opnieuw invriest, kunnen deze bacteriën niet alleen de kwaliteit van het vlees aantasten, maar ook de voedselveiligheid in gevaar brengen. Dit kan leiden tot voedselvergiftiging, wat ernstige gezondheidsrisico's met zich meebrengt. Het is daarom raadzaam om alleen vers vlees in te vriezen en ontdooid vlees niet opnieuw in te vriezen.